preparation : 15min
cuisson : 12 à 15min th 5 ou 150°C
ingredients : 125g de beurre mou
125g de sucre semoule (110ml)
1 oeuf
75g de noix de coco (200ml)
250g de farine (500ml)
1/2 paquet de levure chimique
1/2 paquet de sucre vanillié
1/2 cuilliere a café de vanille en poudre
ustensils : pichet gradué de 2L
racloir
feuille et rouleau à patisserie
ensemble découpoirs
preparation 
dans le
pichet gradué, melez bien tous les ingredients dans l'ordre.
mettez en boule puis etalez la pate sur la
feuille a patisserie à l'aide du
rouleau bien froid.
decoupez des formes a l'aide de
l'ensemble decoupoirs ce qui permet plusieurs varietés.
faites cuire 12 à 15min a four moyen th5 ou 150°C; vous pouvez les dorer au jaune d'oeuf avant cuisson.
presentez les soit tels quels, soit reunis 2 par 2 avec de la confitures, de la creme au beurre ou nappés d'un glacage fait de sucre glace et de jus de citron coloré en rose, vert ou jaune .
Jeu 30 Aoû - 11:14